Barista Kurs | Seminar Latte Art für Anfänger

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Latte Art – Zeichnen mit Milchschaum – für Anfänger
Unser Barista Kurs „Latte Art Seminar für Anfänger” richtet sich an diejenigen, die bereits Grundlegendes über das Thema Kaffee und die Zubereitung von Espressospezialitäten wissen und nun die Kunst des „Zeichnens“ mit Milchschaum erlernen möchten.  

Achtung: je nach aktueller Situation kann es sein, dass wir gezwungen sind, die Teilnehmerzahl den Vorgaben entsprechend anzupassen bzw. die Kurstermine zu verschieben. Wir bitten um euer Verständnis.

Wenn ihr einen Gutschein  verschenken möchtet, könnt ihr diesen gerne direkt im Onlineshop bestellen. 

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Beschreibung

Unser Latte Art Kurs richtet sich an alle Kaffeefans, die bereits Grundlegendes über das Thema Kaffee wissen und die Zubereitung eines Espresso beherrschen. Der nächste Schritt zum perfekten Cappuccino ist die Kunst des „Zeichnens“ mit Milchschaum, welche Latte Art genannt wird.   Worum geht es? Latte Art bezeichnet für uns die Kunst, mit perfekt geschäumter Milch aus jedem Cappuccino ein kleines Kunstwerk zu zaubern. Dieser feine Milchschaum, oder die verschiedenen Muster der Latte Art (z. B. Herz oder Tulpe), bestechen jedoch nicht nur das Auge, sondern er sorgt durch seine samtige Textur und Cremigkeit für einen Hochgenuss im Trinken der zubereiteten Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Unser Latte Art Seminar befasst sich u.a. mit:

  • Wiederholung der Grundkenntnisse der Espressozubereitung –> Auswirkungen auf die Latte Art
  • Eigenschaften und verschieden Arten von Milch – Fakten und Unterschiede
  • Eigenschaften und Varianten neuer Milchalternativen wie Haferdrinks
  • Das richtige Zubereiten von Milchschaum – der perfekte „Mikroschaum“ für Latte Art
  • Kleine “Trockenübung” mit Potential auf nasse Füße
  • Zeigen und Üben von Grundfiguren der Latte Art – Theorie und Praxis

Die Dauer des Latte Art Seminars beträgt ungefähr 3h. Wir starten um 15:30 Uhr.

Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen begrenzt.

In unserem Q Kaffee Räumlichkeiten in Karlsruhe empfangen wir dich in gemütlicher Atmosphäre und tauchen gemeinsam in die Welt des Kaffees ein. Für viele steht ein Cappuccino für perfekten Kaffeegenuss. Für uns gehört die Latte Art als Highlight selbstverständlich dazu. Nicht zuletzt wird diesem Handwerk mit einer eigenen Weltmeisterschaft gehuldigt. Unser Wissen geben wir jedem Interessierten gerne weiter und zeigen, dass die Grundlagen der Latte Art viel einfacher zu erlernen sind, als viele es annehmen. Im Kurs lernst du das Zeichnen eines Herzes auf deinem Cappuccino, damit du deine Lieben und deine Gäste überraschen kannst. Als Basis für den Kurs empfehlen sich allgemeine Grundkenntnisse zur Zubereitung eines Espresso, auf welche wir nur kurz eingehen. Solltest du zuerst das Handwerk der Zubereitung eines perfekten Espresso erlernen wollen, der Grundlage eines jeden Cappuccinos und jeder Latte Art, so empfehlen wir dir unseren Barista Basic Kurs.

Wenn ihr einen Gutschein  verschenken möchtet, könnt ihr diesen gerne direkt im Onlineshop bestellen. 

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